La dieta vegana in gravidanza è pericolosa
In un anno sono triplicati i casi di carenza di vitamina B12 nei neonati. Un deficit che può avere conseguenze gravissime e irreversibili per la salute del bambino e la cui responsabilità è della dieta vegana in gravidanza seguita dalla madre, una scelta davvero molto rischiosa.
Escludendo completamente carne, pesce, uova e latticini, infatti, l'alimentazione vegan aumenta in modo esponenziale la probabilità di soffrire di carenze di nutrienti vitali, alcuni dei quali nei vegetali non si rinvengono affatto o comunque non si ritrovano così facilmente.
Le donne che seguono la dieta vegan anche in gravidanza non tengono in considerazione i rischi di deficit a cui espongono i propri figli.
Il libro di Luca Avoledo No Vegan - La verità scientifica, oltre le mode (Sperling & Kupfer) dedica tante pagine alle criticità della dieta vegana per la salute, non solo quella dei bambini.
