Libro No Vegan: sulla dieta vegana più propaganda ideologica che verità scientifica
Sulla dieta vegana c'è molta più propaganda che verità scientifica.
Quella vegana è in effetti, per larga parte, propaganda ideologica spacciata per educazione alimentare.
Il libro No Vegan di Luca Avoledo (Sperling & Kupfer) approfondisce l'argomento.
(Leggi altri estratti del libro).